Nuestro amigo Federico (Pelón Parrillero) viajó a Argentina para participar como asador y competidor invitado en este evento, una competencia gaucha en donde...
Author - Ronald Sánchez
Apasionado de la buena cocina, los buenos vinos y de experimentar diferentes técnicas en la parrilla, una de las favoritas es el ahumado. Le encanta visitar restaurantes, carnicerías boutique y viñedos.
El pasado 29 de abril se realizó el BBQ Fest Panamá en el Campo Ferial de las Flores en Boquete. En esta edición participaron 16 equipos de Panamá y 1 equipo...
Cocinar filetes de pescado sobre una tabla de cedro es una excelente manera de darles sabor ahumado, mantener su humedad y evitar que se peguen de la rejilla.
iGrill mini es un termómetro para asar tamaño de bolsillo con Bluetooth Smart que permite evitar el calor en exceso y controlar la temperatura de los alimentos...
La chimenea de encendido le garantiza un encendido fácil, rápido y limpio de cada utilización de su parrilla de carbón. En 20 minutos y sin esfuerzo, se...
