Hablar de Stella Artois es hablar de una de las cervezas más icónicas del mundo. Su historia se remonta al año 1366 en la ciudad de Lovaina, Bélgica, donde la...
Author - Ronald Sánchez
Apasionado de la buena cocina, los buenos vinos y de experimentar diferentes técnicas en la parrilla, una de las favoritas es el ahumado. Le encanta visitar restaurantes, carnicerías boutique y viñedos.
Un encuentro de cultura, sabor y tradición para celebrar nuestras independencias La Cámara de Comercio Mexicana Costarricense (CICOMEX) invita a todos los...
Uvita de Osa ya tiene un rincón donde el humo, la paciencia y la pasión se convierten en un verdadero festín. Somos4 Texas BBQ abre sus puertas con un concepto...
Santa Ana, Costa Rica. – Un ahumador de 8 metros de largo y un horno napolitano de 2 toneladas son el corazón de Forno Pizzería and Grill, el restaurante que...
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Alajuela, Costa Rica – Lo que comenzó como un homenaje al street food en Playa Potrero, Guanacaste, ha evolucionado en un concepto único que combina lo mejor...
En el mundo del BBQ, el equipo correcto marca la diferencia. En Costa Rica, DrumQ, creado por Francisco Rodríguez, se ha posicionado como una propuesta que une...
San José, Costa Rica – Nacido del fuego, la madera y una pasión inquebrantable por la cocina, Cabo & El Fuego se ha consolidado como uno de los templos del...
Dublín, Irlanda | 22 al 25 de agosto de 2025 – El fuego volverá a encenderse en el corazón de Dublín con el regreso de The Big Grill Festival, el festival de...
Paulo Valerios es un chef costarricense con cerca de 19 años de experiencia profesional. Es chef y socio de Huacas, ubicado en Nosara, Guanacaste, donde...
