Lo que nació como una simple conversación entre colegas del mundo de las bebidas, se convirtió en una poderosa iniciativa para agradecer y fortalecer una...
Author - Ronald Sánchez
Apasionado de la buena cocina, los buenos vinos y de experimentar diferentes técnicas en la parrilla, una de las favoritas es el ahumado. Le encanta visitar restaurantes, carnicerías boutique y viñedos.
Costa Rica. Octubre. 2025. La escena gastronómica costarricense vive una nueva fiesta con Gastro Ruta, un festival que reúne a algunos de los restaurantes más...
San José, Costa Rica. El evento gastronómico más esperado por los amantes del fuego, la parrilla y los buenos momentos en Costa Rica y Centroamérica está...
Managua, Nicaragua. — Lo que comenzó como un pasatiempo entre hermanos alrededor del fuego, hoy es una de las comunidades parrilleras más queridas y auténticas...
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San José, octubre 2025. La escena culinaria costarricense vivirá una noche que promete hacer historia. El próximo 30 de octubre, el restaurante Cense, ubicado...
Como parte de la Semana del Chef de JOPCO, Pasión Parrillera fue parte de dos jornadas llenas de sabor, aprendizaje y tecnología culinaria. Dos días donde la...
San José. 8 de octubre de 2025. Los creadores de Pizza Weeks y Burger Weeks presentan la primera edición de BBQ Weeks, un evento que promete deleitar a los...
En los últimos años, Zunify se ha consolidado como una de las plataformas más innovadoras en el ecosistema financiero costarricense. Su misión es clara:...
