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AutorRonald Sánchez

Apasionado de la buena cocina, los buenos vinos y de experimentar diferentes técnicas en la parrilla, una de las favoritas es el ahumado. Le encanta visitar restaurantes, carnicerías boutique y viñedos.

Productos

NUMULITA

Hace poco probamos los productos de Numulita. Cocinamos longaniza mexicana y chorizo pinto. También probamos el delicioso chile frito. ¿Cómo se llama su...

Eventos

Evento Parrillero EPA – Char-Broil

La 3era edición del Evento Parrillero EPA se realizará el sábado 12 de noviembre, a partir de las 10 am y se podrá disfrutar a través de un Live por el...

Carnes

Wagyu Cross Costa Rica

Hace unos meses tuvimos el gusto de conocer a Juan Carlos Guillén de la empresa Wagyu Cross. Él fue uno de los patrocinadores que hicieron posible la...

Carnes

El Cimarrón

El Cimarrón nació en el 18 de Febrero de 2016 como una carniceria virtual con una amplia oferta de cortes de res 100% Natural y de gran calidad.Cuentan con una...

Bebidas

NO ES SOLO UNA BIRRA, ES MODELO.

Maestría cervecera mexicana hecha Lager clásica, especialmente para vos. Perfecta para acompañar tus platillos favoritos y maridar momentos para volverlos una...

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Grill Box

Conversamos con Giancarlo Álvarez de Grill Box, una empresa que nació en tiempo de pandemia. Él prepara carnes ahumadas y las vende empacadas al vacío listas...

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