San José, Costa Rica. [Noviembre, 2025] — La reciente colaboración gastronómica Amana x Cense cautivó a los comensales con una propuesta culinaria excepcional...
Author - Ronald Sánchez
Apasionado de la buena cocina, los buenos vinos y de experimentar diferentes técnicas en la parrilla, una de las favoritas es el ahumado. Le encanta visitar restaurantes, carnicerías boutique y viñedos.
La cerveza 1664, reconocida mundialmente por su icónica botella azul y su perfil aromático distintivo, es hoy una de las embajadoras más representativas del...
Lo que nació como una simple conversación entre colegas del mundo de las bebidas, se convirtió en una poderosa iniciativa para agradecer y fortalecer una...
Costa Rica. Octubre. 2025. La escena gastronómica costarricense vive una nueva fiesta con Gastro Ruta, un festival que reúne a algunos de los restaurantes más...
San José, Costa Rica. El evento gastronómico más esperado por los amantes del fuego, la parrilla y los buenos momentos en Costa Rica y Centroamérica está...
Managua, Nicaragua. — Lo que comenzó como un pasatiempo entre hermanos alrededor del fuego, hoy es una de las comunidades parrilleras más queridas y auténticas...
Santa Ana, Costa Rica. — La marca canadiense Broil King, reconocida mundialmente como “The King of Flavor”, llega oficialmente a Costa Rica de la mano de...
San José, Costa Rica – Grass Fed CR, reconocida por su compromiso con la ganadería regenerativa y la carne de pastoreo de alta calidad, ha dado un paso más...
San José, octubre 2025. La escena culinaria costarricense vivirá una noche que promete hacer historia. El próximo 30 de octubre, el restaurante Cense, ubicado...
Como parte de la Semana del Chef de JOPCO, Pasión Parrillera fue parte de dos jornadas llenas de sabor, aprendizaje y tecnología culinaria. Dos días donde la...
