A inicios de 1989, abrió sus puertas el primer local a un costado de la antigua Rotonda de Guadalupe, introduciendo por primera vez en el país costillas cocinadas a la parrilla, bañadas con salsa BBQ, al mejor estilo Texano.
«Siendo los pioneros, necesitábamos un nombre que complementara el concepto, nos decidimos por JR, el protagonista de la famosa serie televisiva Dallas, muy de moda en la década de los 80´s.» nos comentó su Wilberth Zamora, gerente general.
En JR RIBS utilizan carne fresca de cerdo 100% nacional, de magníficas propiedades nutricionales garantizando frescura y precios accesibles.
Las costillas se cocinan de manera artesanal para lograr un delicioso sabor casero que los diferencia de los cadenas de restaurantes.
Recomendaciones
- Costillas Estilo St. Louis: Se desprenden del hueso, son tiernas, jugosas y deliciosas. Bañadas con su exclusiva y deliciosa salsa BBQ original.
- Baby Back Ribs: Un clásico americano que no podía faltar. Suaves y tiernas costillas de lomo de cerdo. Asadas a la parrilla, cubiertas con su exclusiva y deliciosa salsa BBQ original.
- Costillas de Res: Grandes y jugosas costillas de res bañadas en salsa BBQ Original.
Cow Boy: Corte de origen texano el cual hace un hueso en L, adherido al lomo FM y lomito de aguja, dándole un sabor de calidad. - Medallón de lomito a la parrilla
- Churrasco a la parrilla
- New York Steak
- Rib Eye Steak
Teléfono: 2223-0523
Horario: De lunes a domingo de 12:00md a 11:00pm
Dirección: Centro Comercial Tournón, en el inicio de la ruta 32, diagonal al Hotel Radisson.
