Un encuentro de cultura, sabor y tradición para celebrar nuestras independencias La Cámara de Comercio Mexicana Costarricense (CICOMEX) invita a todos los...
Artículos Recientes
Uvita de Osa ya tiene un rincón donde el humo, la paciencia y la pasión se convierten en un verdadero festín. Somos4 Texas BBQ abre sus puertas con un concepto...
Santa Ana, Costa Rica. – Un ahumador de 8 metros de largo y un horno napolitano de 2 toneladas son el corazón de Forno Pizzería and Grill, el restaurante que...
El brisket siempre me ha parecido uno de los cortes más desafiantes y, al mismo tiempo, más gratificantes del BBQ. No es cualquier carne: requiere paciencia...
San José, Costa Rica — 2025. Bel Premium, distribuidor oficial de marcas internacionales de prestigio, cerró con gran éxito su participación en EXPHORE 2025...
The Meat Dealer Show estrena un nuevo episodio titulado “ASADO en URUGUAY con Ale Acland y La Capital”, una producción que celebra la autenticidad del asado...
Alajuela, Costa Rica – Lo que comenzó como un homenaje al street food en Playa Potrero, Guanacaste, ha evolucionado en un concepto único que combina lo mejor...
En el mundo del BBQ, el equipo correcto marca la diferencia. En Costa Rica, DrumQ, creado por Francisco Rodríguez, se ha posicionado como una propuesta que une...
San José, Costa Rica – Nacido del fuego, la madera y una pasión inquebrantable por la cocina, Cabo & El Fuego se ha consolidado como uno de los templos del...
Dublín, Irlanda | 22 al 25 de agosto de 2025 – El fuego volverá a encenderse en el corazón de Dublín con el regreso de The Big Grill Festival, el festival de...