Luis Mariano Alfaro y Diego Trejos son los fundadores de “Grass-Fed”, una empresa que ofrece carne 100% natural, sin antibióticos, hormonas ni preservantes.
Actualmente comercializan carne de res, pollo, cordero y huevos de pastoreo con servicio a domicilio gratuito en el área metropolitana, en cajas 100% de material reciclable.
Cuando se elige comer carnes, huevos o productos lácteos procedentes de animales criados en pastos, están mejorando el bienestar de los animales y su familia recibirá una alimentación mucho más sana.
El sistema de rotación de pasturas elimina el dióxido de carbono de la atmósfera más eficazmente que cualquier uso de la tierra, más que los bosques y las praderas sin pastoreo, ayudando a reducir el calentamiento global.
Los animales hacen su propia fertilización y cosecha. El suelo está cubierto de pastos verdes durante todo el año, lo que hace un excelente trabajo de captación de energía solar y se aferra a la parte superior del suelo y la humedad.
Existe también una gran diferencia en el manejo del estiércol ya que los animales propagan su estiércol uniformemente sobre el suelo donde se convierte en una fuente natural de abono orgánico. El estiércol mejora la calidad de la hierba, lo que aumenta la tasa de aumento de los animales. “Es un sistema cerrado, sostenible”.
Compromiso de la empresa
- Llevarle al consumidor una carne más saludable
- Carne sin antibióticos, hormonas o impulsores de crecimiento (implantes anabólicos)
- Bienestar animal durante toda vida
- Pastoreo y el acceso a pastos para los animales en todo momento
- Animales nacidos, criados y cosechados en la finca
- Carne 100% Nacional
- Trazabilidad para identificar a cada animal
- Dieta vegetariana 100 % para los animales
- Nunca tenderizada
Facebook: www.facebook.com/pg/grassfedCR
Teléfonos: 4701-0111 / 8304-3933
