Una deliciosa entrada a la parrilla para sorprender a los invitados.
Ingredientes:
- 1 elote amarillo cortado en dos por persona
- Mayonesa
- Sriracha o tu salsa picante favorita
- Culantro picado
- Queso mozzarella rallado
- Aceite de oliva
- Mi sal de parrilla (2 cucharadas de sal marina, 1 cucharada de paprika, 1/2 cucharita de pimienta molida, 1 cucharita de ajo en polvo mezclar bien)
Método:
- Prender la parrilla
- Pintar los elotes con aceite de oliva, y rociar con mi sal de parrilla, masajear bien para q queden bien embadurnados
- Poner en los elotes en la parrilla que queden bien Grillados, si no tuvieran parrilla o no se quieren complicar hervirlos
- Pintar un lado con mayonesa, sriracha, queso mozzarella y Culantro! Disfrutar!!!
