En el año 1975 Ángel Mora Corrales, decidio comenzar su actividad ganadera y eligio una de las zonas mas preciosas de Costa Rica, Meriland de Siquirres.
Con el tiempo se fue expandiéndo a tres localidades más Germania de Siquirres y Cariari y Cedral de Guapiles, fruto de su esfuerzo e ilusión en el oficio, y sobre todo de su saber hacer, fue modernizando y ampliando su ganadería y pasando de pastoreo hasta engorde estabulado con razas mejoradas para ofrecerle el mejor producto en el mercado
Carnes de Mi Finca surge en junio de 2011 como una idea para darle un valor agregado al trabajo de mejoramiento genético de los animales en Mi Finca.
Nuestra razón de ser es ofrecer un gran surtido en carnes exclusivas de la máxima calidad ofreciendo para usted diariamente, una selección de carnes de res, cerdo y cordero, así como una gran variedad de elaborados cárnicos de Nuestra Finca a su Mesa.
En CARNES DE MI FINCA no sólo tenemos sólidas razones que avalan la calidad de nuestros productos, por la que cada vez más clientes confían en nosotros para su consumo habitual de carne. Además usted podrá beneficiarse de un servicio exclusivo, que va mucho más allá de la compra de unos filetes.
La razas:
Carnes de Mi Finca le ofrece cortes de las mejores razas de ganado vacuno Brangus y Simbra que constituyen la excelencia en carnes de res en Costa Rica, en orden de continuar siempre con nuestra misión de satisfacer su paladar y servir lo mejor en su mesa. Nuestro ganado es el fruto de un mejoramiento genético que empezó con nuestra ganaderia en 1975, con una base cebuina (Brahman) don Ángel empezó a introducir razas Europea y luego se importo genetica desde otros paises principalmente desde USA para obtener la raza Simbra de Carnes de Mi Finca, mientras que los animales Brangus se fueron introduciendo desde USA a partir del ano 2011 pensando en obtener carnes de calidad.
Inspecciones y auditorias:
Carne, Vacuno, Res, Cerdo, Cordero, Pollo, Embutidos Carne, Vacuno, Res, Cerdo, Cordero, Pollo, Embutidos Carne, Vacuno, Res, Cerdo, Cordero, Pollo, Embutidos Carne, Vacuno, Res, Cerdo, Cordero, Pollo, Embutidos Inspecciones y auditorias: Carnes de mi finca realiza auditorias internas una vez al mes siguiendo las regulaciones de HACCP y una vez al año somos inspeccionados por el Ministerio de Salud con el fin de mantener la garantía de ofrecerle un producto de la mejor calidad garantizando su seguridad al mismo tiempo.
Centro Comercial Plaza San Francisco Local #1
San Francisco de Dos Rios, San José
Tel.: 2227-0505
150 m. este de la Subestación del ICE contiguo a Minimarket’s D’Todo
Tres Rios, Cartago
Tel.: 2278-2929
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