Esta receta es súper sencilla de preparar y además muy nutritiva, camarones a la parrilla con mantequilla y ajo.
Ingredientes
- 2 tazas de camarón crudos, medianos/grandes limpios
- 3 cucharadas de ajo picado finamente
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- Sal al gusto
- Chiles en polvo al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
- Comenzaremos limpiando los camarones bajo el chorro de agua y secar muy bien.
- Sazonar con sal y pimienta
- Ya que tenemos la mantequilla derretida, agregamos el ajo y el chile para mezclarlo, el siguiente paso es agregar los camarones para que se marinen.
- Es importante precalentar la parrilla a temperatura media, ponemos los camarones de 1 a 2 minutos cada lado, es importante que con la ayuda de una brocha los estés bañando con la mantequilla.