El pasado 29 de abril se realizó el BBQ Fest Panamá en el Campo Ferial de las Flores en Boquete.
En esta edición participaron 16 equipos de Panamá y 1 equipo de Costa Rica: 88BBQ liderado por Aaron Laurent. El equipo obtuvo el tercer lugar general en la competencia y prepararon Hamburguesas, Brisket, Costilla y Pollo.
Laurent es el chef y dueño de la parrillada donde Aarón y es el Pit Master para Char-Broil Costa Rica.
Historia del BBQ Fest Panamá
Hace 10 años durante una barbacoa entre amigos y una discusión de quien era el mejor asando nace la iniciativa de crear el Panamá BBQ Fest, un evento jamás visto en Panamá.
El concepto era convertir la pasión por la comida asada en un estilo de diversión trasladándola de los patios de los panameños a un evento masivo para toda la familia, como las competencias de BBQ en los Estados Unidos.
El BBQ Fest como evento es un festival para todo el núcleo familiar, donde no solamente se compite amistosamente, sino que cada miembro de la familia podrá disfrutar de diferentes atracciones en un ambiente lleno de diversión.
