Lo que nació como una simple conversación entre colegas del mundo de las bebidas, se convirtió en una poderosa iniciativa para agradecer y fortalecer una industria que ha formado a miles de profesionales en Costa Rica y la región. Así nace “Educa y Bebe”, un festival creado por la industria y para la industria, que celebra la pasión, el aprendizaje y la unión de quienes sirven con el alma.
Durante una reunión en julio de este año, un grupo de bartenders, empresarios y amantes de la coctelería se planteó una pregunta que resonó profundamente entre todos los presentes:
¿Qué podemos hacer para agradecer y aportar a esta hermosa industria que tanto nos ha dado?
De esa inquietud nace Educa y Bebe, un proyecto que busca fortalecer la comunidad de bartenders y profesionales del sector, promover la educación y generar espacios de conexión y reconocimiento para quienes forman parte del mundo de las bebidas.
Un festival con propósito
La primera edición de Educa y Bebe se celebrará el lunes 17 de noviembre en el corazón de San José, en el Edificio Josefino Casa del Parque, sede de la jornada diurna del festival.
Las actividades nocturnas se trasladarán al segundo piso del edificio, en Divina Providencia, un acogedor bar de coctelería tropical que albergará la esperada Noche de Industria.
El evento arrancará a las 12:00 p.m. y ofrecerá a los asistentes la oportunidad de disfrutar de talleres, catas, ponencias y degustaciones de portafolios de más de 15 importadores de destilados, vinos y cervezas, así como insumos y menaje especializados para bares y restaurantes.
La entrada tiene un costo simbólico de ₡2.500, que incluye un brazalete para acceder a las degustaciones, charlas y actividades del festival.
Durante el día se podrán adquirir cócteles a “precios ridículos de industria”, servidos por bartenders costarricenses que se suman voluntariamente a esta celebración.
Un espacio de aprendizaje y conexión
El corazón del festival será la educación y el networking. La agenda de talleres incluye clases magistrales impartidas por referentes nacionales e internacionales, con el propósito de fomentar el crecimiento profesional y el intercambio de experiencias entre bartenders jóvenes y experimentados.
El evento contará con la participación estelar de dos grandes invitados internacionales:
ZAPOTE BAR y HANKY PANKY, reconocidos íconos de la coctelería mexicana y latinoamericana, quienes impartirán masterclasses y cerrarán la jornada con una noche inolvidable de coctelería en vivo.
“Queremos crear un sentido de comunidad entre bartenders, conectar generaciones y poner a Costa Rica en el mapa latinoamericano de la industria de bebidas”, señalaron los organizadores.
“Educa y Bebe es un evento hecho con amor, con la intención de celebrar a todos los que sirven con el alma.”
De día se educa, de noche se bebe
El concepto del festival combina la formación profesional con la celebración: Educa de día y bebe de noche.
Una jornada para aprender, compartir, crear vínculos y, al final del día, disfrutar juntos del arte de la coctelería.
Además, los asistentes podrán adquirir la camiseta conmemorativa de la primera edición de Educa y Bebe 2025, que recordará la visita de los invitados internacionales y marcará el inicio de una nueva tradición para la industria costarricense.
Entradas y más información
El evento está abierto al público en general, especialmente a bartenders, aficionados, empresarios y todos los amantes del buen beber.
Las entradas ya están disponibles en el siguiente enlace:
👉 https://www.educaybebe.com/event-details/educa-y-bebe-primera-edicion
Para consultas o información sobre futuras ediciones, puede escribirse al correo:
📩 hablemos@educaybebe.com
